餐饮店的生意好不好啊,其实选址就占了80%,所以分享三个数据对你们选址非常的有帮助。
第一你可以去了解周边的一些商铺的营业额啊,因为周边商铺的营业额一定程度上也代表了你未来的营业额,特别是跟你同类的竞争对手,你可以了解这个品类的天花板到底怎么样,如果人家生意不好,你也不要觉得是人家的口味不行,你去做就可以,这个时候得去多调查旁边几家的数据,有可能是因为这个品类在你们这条街,在这个商圈确实不好做。
第二就是人流量的问题啊,因为过往的行人就是你最直接的获客来源,所以我们可以去利用技术去去统计一下这当天的店铺,或者这个店铺平时工作日啊,休息日啊,或者是闲时还有忙时,每个时间段的人流量到底有多少,如果人少就真的不要去选啊。
第三周边铺子的一个周转率啊,这个非常重要,周转率就是这个店铺一年到底被转让了多少次,那么这个数值越高就证明这个店铺就越危险,同时还要结合那个空置率来看啊。这个店铺从空置到转让,今天有多少时间,时间越久,这个店铺也就不能选,因为当人流量越多,租金也就越高的时候,各位老板还要去根据自己的综合况和实力来去做选择。