餐饮连锁品牌老化是所有老餐饮连锁品牌都必须要应对的一种商业服务情况，这些老餐饮连锁品牌可以存活很多年的主要原因说明，这些人在店铺管理工作有自己的长处，这种好一点，使它运营很多年不打开，正是这些从前的优点，作为其品牌老化的主要元凶。那样，餐饮连锁品牌老化都需要什么更新？
由于用户在随时变化，80后、90后、95后、00后，每一代人都有各自的个性特点和不同的需求。用以往触动80后商品打95后或是00后，自然也是驴唇不对马嘴，品牌老化抓不住年青人，走下坡也就成了理所应当事儿。应对品牌老化的现象，重中之重是干品牌重塑，目标群体出现了改变，品牌关键也会逐渐更改。
一、品牌主张更新
在过去的，人们对于餐饮连锁品牌的需要是吃的好，为了能满足消费者的要求，餐饮连锁品牌基本上无需任何品牌主张，只需要提供合格的产品，针对建筑立面装修设计，顾客的精神体验不需要额外的高度关注，也能使一个有名气的餐饮连锁品牌。但是现在它失灵了，顾客逐渐从追求完美饱腹转变成精神层次全球的享受，知名品牌不但应当告知顾客她们会在这里吃的好，还应当告知顾客，你会在这里得到更好的体验，而品牌主张至关重要。
品牌主张升级是一个脑粗暴的全过程，或许结论仅仅一句话，但餐馆工作人员必须努力思索好多个月，想到一句最能代表知名品牌得话，拥有这话，将会出现一系列的更新工作中。
二、vi更新
品牌主张是不真实的，无影无形，怎么让消费者感知，vi在这里可以体现出角色，大家服务项目的一家品牌重塑快餐厅，依据知名品牌升级后的健康快餐，logo，门头招牌、店面、厨具、服饰等尺寸小细节都经过了一个全新的设计方案，以更加符合年青人审美风格的品牌重塑。
vi升级后，不但店里顾客总数显著增加，并且顾客价格也比以前逐步提高，忘记过去像蚊虫饭店一样的商店设计，热烈欢迎整洁、干净整洁、宽大的设计方案，还是那些服务生，总面积或是这么大，可是月销售额大大提升了。
三、买卖情景更新
餐饮连锁品牌更新要紧跟时代的脚步，如今手机点餐越来越流行，一定要不断迭代市场中这种新生事物参与到门店的经营中去，手机点餐的另一个特点是能将顾客圈入门店的个人流量入口进行二次激话。
由于买卖情景升级，也有菜式更新、服务优化等，假如一家商店的菜式在十年内没有变化，这是非常危险的，想一想麦当劳、肯德基等世界著名餐饮业，她们持续进行产品升级。我们自己的老餐饮连锁品牌应当这么做，顾客也要神秘感。
