餐饮店生意如果不好的话，怎么样去破局？饭店设计公司六点告诉你！
第一个，你要知道你的用户在哪里，一般来说哈，咱们的客户就是从门店周围辐射到三到四公里的人，很多餐饮店哈他只做线下的人群，不做线上的人群，现在餐饮的市场内卷有多严重大家都懂的，你不做只能被动的挨打。
第二个，你要想清楚你的优势是什么，总有很多的餐饮老板在告诉我哈，他们家最大的优势就是好吃，其实我真的想告诉各位餐饮老板好，好吃它只是标配，就像汽车，它能开在路上走，这只是标配，现在谁家的菜不好吃，你还傻乎乎的出来开店，对吧？卖点它可以是卖相，可以是一种新奇的事物，就是你造也要造一个眼前一亮的优势出来。
第三个，如果你曾经火过一段时间，但是现在不怎么好了，你就要反思一下，是不是你们的服务出问题了，或者出品有什么问题，我的顾客有什么问题，我们的定位是不是又出了什么问题，这些才是你生意的核心本质。
第四个，你的管理非常重要，就算你不懂管理哈，你要找一个懂管理的合伙人，不然你永远也做不大，只有一家店没办法开上十家100家出来，你也没有办法把自己解放出来，思考你的门店的战略问题，方向问题。
我见过很多的餐饮老板都是抓大放小，用制度去做管理，我找到个人ip你看我也是这么做的哈，我觉得每个餐饮店老板都应该把自己从幕后做到台前来，把自己和产品和品牌绑到一一起去，有了这种真实的ip，粉丝才愿意去相信你，给你做宣传。你想一想，当你价格和别人差不多，味道和别人差不多的时候，那就只能拼感情牌了。
第六个市场永远都是非常现实的，能记得住第一就记不住第二，第三，第四就更不要提了。你要思考一下，你在这三到四公里的范围内，同样的价格，你的服务是不是最好的？同样的服务，你的性价比是不是最高的？同样的味道，你的品牌是不是最好的？
