餐饮老板都不知不觉会犯的三个错误，因为我们做了十几年的餐饮品牌设计见过餐饮老板非常多嘛，每天三到五个，在生意做好了之后哈， 90%的人都会犯这三个错误。
第一个就是想做大做强，并不是所有的品类都适合发展成高端路线来经营，比如说米线或者是包子，本来就是走的一个大众化的一个路线，非得装修的像一个高档餐厅，这还不够，还要往里面加很多别的产品进去，比如说啊，面条加小火锅，包子加炒菜，这不就是乱搞嘛。大家一定要记住，餐饮的核心本质就是做细做深。第二，很多餐饮老板一直想不通的一个事情就是他总觉得自己就是一个卖菜的，菜好吃就完了，营销宣传，品牌打造，团队培养，发展战略这些一概不考虑。
第三，说一心只想往大地方去做大餐饮，看不上这些小餐饮，现在这个时期哈，往往是小地方的机会会更多，越细分的小品类哈越容易被客人记住，越小的门店操作起来越灵活，越容易存活。
所以说，各位餐饮老板们，看完这三点，一定要对照一下自己的餐饮店是不是犯了同样的错误。
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