在疫情之下的餐饮店如何做到开业就火爆啊,这里面有个非常重要的因素,就是你得稍微去搞一下装修和设计,因为现在是互联网短视频的时代嘛,客户都不在大街上,你去发传单,去做预热,去搞活动,这些没用,街上没有人,所以你要把店面稍微装修的像一个网红店,起码装修一个网红打卡店出来,让过来的客人稍微的去拍照打卡,发朋友圈,发抖音,那现在客户都在网上,我认为这是必须要去做的一个事情。
第二就是一定要先去做试营业啊,试营业的目的是为了让你去规避很多的小问题,比如前台的收银混乱,后厨上菜紧张,或者是服务员工作效率等等,这些都需要你去提前的做一个规避,以免开业的时候给客户的体验感很差,那客户来了一次肯定不会来第二次了,对吧?
第三就是我认为你在开业的时候一定得去注意你的菜品的质量是否有保证,是否新鲜。饭店的根本不是靠装修,也不是靠服务,肯定是靠你们的产品质量,如果你们连质量这个东西都保证不了的话,那以上我说的所有东西都会变成空谈。所以餐饮店你在装修开业前,你一定要去把这以上三点给做好,我不管你做什么活动也好,还有不管你去装成什么样的效果也好,你店铺只要做好了之后,我认为很快的就能够去打爆。
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