1. 设计要求
隔油池的设计需符合环保要求,确保油脂分离效果满足餐饮行业排放标准。
2. 材料选择
采用耐腐蚀的材料制作隔油池,以延长其使用寿命,餐饮设计公司在此方面提供专业支持。
3. 安装位置
隔油池应安装在便于清理的位置,通常设置在厨房的排水系统入口处,以确保有效分离油脂。
4. 排水系统设计
良好的排水系统设计能够确保污水顺畅排放,减少油脂对下水道的影响。
5. 维护管理
定期维护和清理是保障隔油池正常运作的关键,餐饮设计公司可以帮助制定维护计划。
6. 小结
遵循隔油池安装标准有助于提升餐馆的环保形象,同时规避潜在的法律风险。