广州的饮食名店陶陶居，是文化味浓郁销老字号，从它的招牌字到著名对联，均是流传久远的粤菜文化故事。
陶陶居招牌是维新变法改良派政治家、书社家康有为的手迹，虽然何时所写众说纷纭，但么康有为弟子著名书画家刘海粟认定是康有为手笔。
陶陶居原址在清风桥附近(今中山五路五月花广场附近)，1920年由佛山七堡乡人谭杰南、陈伯绮等接手经营，迁址第十甫路，建起钢筋混凝土三层大楼。谭杰南勇于创新进取，在招股分红楼内布置、经营手法方面均独出机杼，留下不少故事，这里只说他打文化牌的故事。找来康有为手迹作招牌是其一，楼内古色古香、卡位设置是其二，请知名文化人作宣传文本是其三，征联扬名是其四。
陶陶居在第十甫路新开张时，秉承名店陈设风雅的传统，雕梁画栋，布局别致，华丽中见雅趣。搜集名人字画诗词悬于四壁，一楼设卡座，以满足贵客存私隐之心。当代文豪巴金在民国时写的《旅途随笔》，也曾记及陶陶居这个陈设美观的消费场所。
陶陶居司理陈伯绮，乃晚清大儒朱次琦(康有为之师)的再传弟子，他请来前清翰林江孔殷、前清秀才黄慈博等一班文人雅士，为陶陶居撰写宣传文章，并指点店内的古雅布局，对陶陶居的扬名做出大贡献。
新开张前夕，陶陶居还公开征鹤顶格对联(上下联首字嵌“陶陶”)，头奖100银圆，故引得众多应征者。最后得头奖的是广东三水人吴以俭，其联云:“陶潜善饮，易牙善烹，恰相善作座中宾主;陶侃惜分，大禹惜寸，最可惜是杯里光阴。”得亚军的征联最为典雅，故于 1986 年装修时由当代名书法家秦咢生重书，刻于门前马路边的柱上。联云:“陶秀实茶烹雪液，爱今番茗碗心清，美酒消寒，不羡党家豪宴;陶通明松听风声，到此地瓶笙耳熟，层楼招饮，何殊勾曲仙居。”此联有多个典故，可考读者学识。
最有趣的是，得头奖者吴以俭却不收奖金100银圆，而要求到店内饮茶吃饭慢慢抵销。陶陶居老板欣然同意，吴以俭吃了多久，却无人记得了。该店名菜有陶陶一品鸡、翡翠麒麟鱼、酥炸彩云虾、八宝鱼云羹等，名点有鸳鸯蛋挞、薄皮虾饺、金钱鸡夹等。
中华人民共和国成立后，陶陶居的名师有“月饼泰斗”陈大惠、“百花强”崔强，以及廖柏、廖国喜等。
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