如今的社会节奏变得越来越快，人们变得越来越浮躁，时时刻刻都在面对各种各样的诱惑，可能今天看到别人买了车，明天又看到谁买了房，这时候自己内心的第一想法往往是希望能够快速地赚到钱，跟他们一样。于是，凡事都把利益放到了首位。在这种背景下，很多想要进入餐饮行业的人就会想，要不要赚一波快钱就走？例如跟风加盟一个网红品牌，趁着品牌人气旺的时候收割一波粉丝。但是这样做有很大的风险，浮躁的心态造就了浮躁的风气，网红的餐饮品牌通常也十分“短命”，一旦品牌过气，那么被“收割”的就是自己了。
最明显的案例就是曾经火爆全抖音的“答案”茶与“泡面小食堂”了，在他们红火的时候几乎每天都能在抖音上看到关于他们的信息，但是如今已经彻底“凉凉”了，有些门店甚至没撑几个月，就宣布倒闭，成为网红反面案例。当整个大环境都变得过于“快餐化”的时候，其实作为餐饮从业者的我们，更加应该沉下心来，把重心放在产品本身以及服务上，而不是仅仅放出一些“噱头”，却毫无产品内容。只有将产品的内容与服务都做得足够好，在顾客心目中烙上足够深的印记，门店才能够在这个浮躁的风气中长久地存活。
