很多高校都会有配套的餐饮区、美食街或者对外承包的食堂等，同时在高校周边也会有美食街或者美食区，我们把这些主要为学生群体服务的店称为校园店。在高校附近开店，客源是不愁的，上万人的高校，没有哪里会比这儿有更多年轻人了，很多人挤破脑袋想进校园或者在学校周边开店，基本都是冲着这一点来的。校园店的优势有三点。
第一，客群定位非常精准，消费者基本都是年轻人，他们的口味以及消费习惯很容易把握。
第二，客群非常稳定，除非受学校搬迁等因素影响，一般客流量不会有太大变化。
第三，用户数量大，一般学校少则三五千人，多则上万人，尤其是一些高等院校，学生一直在学校，校园店要解决学生一日三餐的消费需求，市场巨大。校园店也有很多弊端。一是经营时间短，除去寒假、暑假和周末，一年的实际营业时间不到十个月。二是价格低。一般校园内餐饮直接的竞争对手就是学校食堂，学校食堂因为有学校补贴所以价格比较低，在学校附近开店，也只能参考校内的价格，不可能高出太多。
