如今人们生活水平广泛提高,针对生活品质提出了更高的要求,一样这也是对餐厅经营者一种磨练。近些年,新中式餐厅深受大众喜爱,由于中餐馆在很多的消费者心里是有一定的情结的,因此中餐厅设计最重要的是突显和体现中式风格的中华传统文化,怎样在设计时突显“文化艺术”内容呢?
1、融合不同地区历史和文化风俗习惯,各个地方与城市都有着自己的文化艺术,这在别处是独一无二的。从某种意义上来说,可以选择中餐厅设计。想一想本地著名的历史时间美食文化和风俗习惯,并把它融进室内装修,增加新奇感,捕获当地新中式餐厅。
2、坐位挑选,坐位可突显中华传统文化,桌、椅、条案、木柜这种核心元素,厨房橱柜可以突出中式文化。
桌:通常选择正方形或圆形饭桌,一味追求大规格并非易事。 针对宽高比,桌子的正中间相对高度一般为70-75cm,但应依据餐厅空间的实际情况挑选。
椅:到现在为止,大家看到新中式座椅的方式基本上都是明清时代传承下来的设计风格。风格多样,简洁绮丽,可以考虑“靠椅”,单背或梳背,精致雕制、简约大方。
中餐厅的餐椅与其它装修风格有很大的不同。 不仅与功能性和饭桌匹配以外,他们还具有一定的款式标准,既适合中华传统文化,又适合大家的好习惯。 以饭桌为主题元素; 餐桌椅的上下高宽一般为45cm,蹲下去时要让人稍向后仰。
条案:样子窄且长,容积并不大,适宜靠墙站立。不论是“平头案”或是“翘头案”,依据墙面摆放在饭店里,放花、盆栽、精致艺术珍品,都是非常好的组成。
一般新中式装修设计都是延续了唐朝、明朝清代情况下家庭装修模式的精髓,并且也去除了古时候的级别观念。在中餐厅设计时,也是重视雅致设计风格,把中国古代新中式与现在的时尚潮流融合,反映一种现代人新中式装修。