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发布时间:2023-08-24 分类:设计资讯
一家餐厅其实在选址之初,就已经看好它的目标群体(即主要面对的食客)了,它的目标群体是高级白领还是学校的学生和普通小区的居民,餐厅的定位不同,也就影响到了它的装修。
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发布时间:2023-08-24 分类:设计资讯
店址的选择对休闲餐饮来说非常重要,它直接关系到餐饮业经营的成败。店址的确定主要应考虑以下几个方面的因素:
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发布时间:2023-08-24 分类:设计资讯
火锅店装修费用分为两大块:一块是材料费,另一块是人工费。要把握这两块费用需要先掌握一些装修的知识,了解市场行情。除此之外,还有一个易被忽略的影响费用的因素,即因为没有整体观念而造成的装修浪费。减少浪费,就是省钱。
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发布时间:2023-08-24 分类:设计资讯
厨房设计火锅厨房设计有几种情况:一是片面追求厨房整体效果,购买设备看样品时,只重外表,结果买回的设备板材太薄、太轻,工作台一用就晃,炉灶一烧就鼓,冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖,功能超前,然而使用价值不高,如运水烟罩、升降传菜梯等。往往是施工人员撤出,饭店筹建人员退场,接手的厨师叫苦不迭,厨师成了设备的奴隶。
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发布时间:2023-08-23 分类:设计资讯
中餐厅设计的平面布局一般可分为两种类型——以宫廷、皇家建筑空间为代表的对称式布局和以江南园林为代表的自由与规则式相结合的布局。这两种布局都有自己的特色,宫廷式看起来严谨、奢华,江南园林式则看起来柔美、随意、毫不拘谨,无论是哪一种都让人感受到中华文化的魅力。
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发布时间:2023-08-23 分类:设计资讯
现在市场上的灯具类型以及款式多种多样,可以满足不同的照明需求。不同的灯具营造出的灯光效果也大不相同。
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发布时间:2023-08-23 分类:设计资讯
餐饮空间的灯光设计从功能上一般分为前场和后场两部分。前场是指顾客的活动区域,例如门厅、就餐空间、洗手间、过道,等等;后场主要是经营方使用的,例如厨房、储物室、办公室等。
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发布时间:2023-08-23 分类:设计资讯
约有90%的顾客,进入餐厅后会右转,采用一种逆时针的方向进行移动。人们在走路的时候大多数是先抬右脚,右撇子居多,因此,顾客大多数习惯性地向右走,那么在设计的时候一定要注意在右边给顾客预留充足的空间。
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发布时间:2023-08-23 分类:设计资讯
对于餐饮行业来说,在建立品牌系统的时候,店员的服装也是重要的一环。店员的服装是客户进入餐厅后,与代表着餐厅形象的店员互动的时候,最直接感受到的品牌形象。
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发布时间:2023-08-23 分类:设计资讯
餐饮VI系统是以Logo、标准字、标准色为核心展开的完整视觉表达体系。单一的设计传播力度有限,形成系统的视觉识别设计具有更大的传播力和感染力,更容易给大众留下印象,具有重要意义和价值。
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发布时间:2023-08-22 分类:设计资讯
经营者在为餐饮店选址时还应考虑以下一些细节。
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发布时间:2023-08-22 分类:设计资讯
1. 商圈选择普通餐饮店分为商务型和大众型两种餐饮类型:商务型的普通餐饮店以商务酬宾为主,一般选址在商务区域或繁华街市附近,或其他有知名度的街市;大众餐饮店以家庭、个人消费者为主,一般选址在社区型或便利型商业街市。
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发布时间:2023-08-22 分类:设计资讯
肯德基的科学选址策略与商圈分析是其在中国市场能够成功的第一步,是非常值得其他餐饮投资者借鉴的。肯德基在进入某个城市的市场之前,首先要通过专业渠道收集该地区的资料,然后根据这些资料划分商圈。
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发布时间:2023-08-22 分类:设计资讯
常见的经营投资方式主要有个体独资经营、合伙经营以及投靠加盟体系。如果经营者拥有成熟的经营体系及管理经验,那么就可以考虑独立开店;若经营者无经验,可以选择合适的加盟体系,边经营边学习管理技巧,这也不失为降低经营风险的好方法;
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发布时间:2023-08-22 分类:设计资讯
餐厅的颜值体现在“色”和“香”,它是一种气,用气来构成“场”,形成气场。气场就是感觉,就是影响力。颜值往小讲是视觉,放大讲就是影响力,是品牌的表达方式,其内涵包括Logo、名片、门头、装修、隔断、餐桌、墙绘、员工、服装、表情、微信公众号,是一个从空间到平面,从装饰到服装的完整系统。
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发布时间:2023-08-22 分类:设计资讯
想给自己的餐饮店铺做一套VI设计的,今天餐饮品牌vi设计公司给你们讲清楚我们到底包含哪些东西和费用。
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发布时间:2023-08-21 分类:设计资讯
现在开餐饮店创业是要先赚钱还是先做品牌,其实这个问题一点都不冲突,因为你想要开一家赚钱的餐饮店,你一定得把它做成品牌,我们先不说把品牌做的有多出名,要开多少家连锁店,你先把整体的这个品牌的模式给他走下去,其实就非常的好了。比如说你可以通过空间或者是VI的设计吸引客户进店消费,先把一个店给他做好,先把钱赚足啊,然后再去谈其他的。
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发布时间:2023-08-21 分类:设计资讯
餐饮店做全案设计,怎么去体现我们产品的优势,从而去吸引到客户呢?
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发布时间:2023-08-21 分类:设计资讯
新中式与火锅店设计案例分享今天我们来欣赏一下由深圳花万里设计的新中式与火锅店餐厅以暖黄色为主色调,
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发布时间:2023-08-21 分类:设计资讯
传统中式火锅店设计案例分享今天我们来欣赏一下由花万里设计的传统中式火锅店: