设计资讯

发布时间:2024-05-14 分类:设计资讯

餐饮业作为民生经济的重要组成部分，一直备受关注和投资。随着经济的发展和消费升级，餐饮市场也呈现出新的发展趋势。那么，目前开什么餐饮店面最有前景呢？下面，武汉餐饮设计公司的设计师将从市场需求、行业竞争、投资回报率等方面进行全面的分析，为餐饮创业者提供参考和建议。

发布时间:2024-05-14 分类:设计资讯

新疆烤肉以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名，吸引了无数美食爱好者的追捧。近年来，新疆特色烧烤店如雨后春笋般出现在各地，为食客们提供了品尝正宗新疆烤肉的机会下面，成都餐饮设计公司的设计师将深入探讨新疆特色烧烤店，分析其优势和劣势，并为经营者和食客提供一些建议。

发布时间:2024-05-13 分类:设计资讯

空间环境限定方法实属空间刻画的技巧，我们所处的立体空间环境存在水平和垂直的空间趋向，也就是所谓的水平实体限定空间和垂直实体限定空间，或是介于二者之间的空间界定。可以说，它们包含了立体空间中绝大部分视觉感受和设计内容，是餐饮空间环境设计中最为主要的设计内容。

发布时间:2024-05-13 分类:设计资讯

依照使用功能性质的界定，歌舞剧、戏剧及话剧的表演场所等被统称为剧场空间环境，如大会堂、音乐厅和影院的设计与剧场极为相似，因此剧场设计的原理、规范等基本都涵盖了大会堂、音乐厅和影院的设计。

发布时间:2024-05-13 分类:设计资讯

如果采用空间主题性概念的手法进行餐饮空间环境设计，相信一定会达到理想的“主题性”效果。例如，地域特色的挖掘、自然主题的挖掘、科技展现的挖掘等，以及生活事物中可提取的素材挖掘，都会有较好效果。

发布时间:2024-05-11 分类:设计资讯

很多传统行业都在走连锁加盟模式，但在异地扩张方面，很多企业却陷入了进退两难的境地。

发布时间:2024-05-11 分类:设计资讯

火锅作为中国传统民间流行的美食，流行于全国各地，并逐渐成为享誉世界的美食。在我国，改革开放以后，经济高速发展，近十年来中国经济更以每年递增10%左右的速度发展，人民生活日益富裕，随着人们消费观、饮食习惯的改变，迫切需要餐饮业为此提供高品位、多元化，无公害的健康、营养的餐饮产品。

发布时间:2024-05-11 分类:设计资讯

诚然，每一位“大咖”都是一个超级IP，拥有一定的粉丝基础，在自有圈子里拥有话语权和号召力，餐饮品牌若能和这类人攀上关系，那自然能吸引一部分“大咖”粉丝的关注，进而有可能转化为餐厅的客户，同时也能借助“大咖”们的人格魅力，为餐厅品牌加分。

发布时间:2024-05-11 分类:设计资讯

营销儿童餐厅行业是一个朝阳行业，充满激情、创意和梦想。现在，许多餐厅都增加了对儿童的营销，提供符合儿童口味的菜肴，从而进一步开拓市场。当然，也有以儿童为主题的主题餐厅，转为儿童提供各种服务。

发布时间:2024-05-11 分类:设计资讯

餐厅菜单制作完成，并非表示就可以高枕无忧了，应随时留心客人的反应，顺应时下的餐饮风尚做进一步的菜单修正。

发布时间:2024-05-10 分类:设计资讯

小肥羊调味品有限公司成立于2003年，是小肥羊餐饮集团唯一生产调料的全资子公司，是国内外小肥羊餐饮店面标准化火锅底料和全球小肥羊家装火锅底料系列产品、肉酱系列产品、蘸料系列产品、香辛料系列产品、辣椒制品类系列产品供应商。2006年以来，小肥羊分别被国家相关部委授予或评定为调味品十强企业、内蒙古名牌产品、中国优质名牌产品、国家良好行为AAAA级企业，是目前为止西北乃至华北地区最大的复合调味品生产加工企业。公司自成立以来，一直秉承品质第一、安全至上的经营管理理念，始终把食品安全视为指导一切经营活动的核心宗旨。

发布时间:2024-05-10 分类:设计资讯

真功夫以营养健康为卖点的原盅蒸饭和蒸汤，是典型的岭南风味：口味清淡，制作精细。真功夫尽管属于岭南饮食文化，但中国人大部分以米饭为主食，而目前在快餐市场上像真功夫这样专注于“做饭”的快餐品牌几乎没有，而蒸以水为热媒，能保持食物原味，不上火，是非常健康的烹饪方式；真功夫的这种做法，恰好迎合了消费者的消费习惯，抓住了消费者的心理。

发布时间:2024-05-10 分类:设计资讯

1、促销　由于大多数消费者喜欢按照品牌选择产品，这就促使餐饮企业必须注重产品的品牌声誉，不断开发新产品，不断强化管理，不断改良餐饮企业形象，使品牌经营走上良性循环的轨道。由于品牌是产品品质的标志，消费者往往按品牌选择产品，因此，品牌有利于引起消费者的注意，满足他们的欲望，达到扩大产品销售的目的。

发布时间:2024-05-09 分类:设计资讯

营销策划是一个餐饮企业希望改造环境、征服客人的一种准备付诸实践的意识行为。随着社会的快速发展，如今的市场已经步入高度的社会市场营销阶段，之前的“生产时代”“产品时代”已经不复存在，消费者消费行为日趋理性化，一个以客人利益为中心的全新社会市场营销时代已经到来。对于一家餐饮企业来说，制订好营销工作计划更是“重中之重”。

发布时间:2024-05-09 分类:设计资讯

众口难调，要想全部满足所有消费者，那几乎是不可能的事情！所以，“舍得”是每个餐厅必须懂得的原理。太二酸菜鱼的“前身”来源于九毛九的一个热卖单品，舍弃其他餐品而聚焦一个单品从而成就一个品牌，这其实就是一个“舍得”的过程。

发布时间:2024-05-09 分类:设计资讯

当餐厅从外部、内部获取足够丰富完整的数据后，便可展开数据化的精准营销，通常可从以下4大板块展开。

发布时间:2024-05-08 分类:设计资讯

在社交网络上有很多网红店。餐饮设计公司的设计师会给大家介绍一些店铺案例，例如：使用天然冰改变刨冰概念的“秘密堂”通过“晒Ins”大受欢迎。“拉面真屋”是日本唯一一家连锁牛骨拉面的餐厅，通过在社交媒体上持续发布拍摄制作拉面过程的视频，使来店就餐的顾客数量增加了两倍。

发布时间:2024-05-08 分类:设计资讯

菜品的更迭对于餐厅来说是一个永恒的难题。即使品牌有了清晰的定位，对菜品的准确把握也不是一件容易的事情。有时候，精心打造的爆款菜品反而卖不好，有时候末位销量的菜品在被餐厅淘汰后，又会有很多顾客问询。

发布时间:2024-05-08 分类:设计资讯

“活墙”是英语世界里对绿植墙最好的解释，它不是无聊的常青墙面，而是天然包含着自然界微妙变化的动态景观。早在2011年，芝加哥机场的T3航站楼就已经建造了绿植墙，为机场餐厅提供部分食材。

发布时间:2024-05-06 分类:设计资讯

一般而言，经营传统商品、日常用品的店铺吸引顾客的区域范围较小，商圈范围小；经营非常用品，如技术性强的商品、特殊性（专业）商品等的商店则相反，吸引顾客的能力强，商圈范围广。