粤菜，与湘菜、赣菜为江南三大菜系，其烹饪和摆设表现出江南菜肴的特有风格和文化，是明清时期湖南、广东地区的传统菜式。在过去的几十年里，粤菜一直得到消费者的青睐，引人入胜。如今，传统粤菜正在发挥着新的活力，把传统粤菜带入现代时代。粤菜馆装修也越来越受到关注。
粤菜馆装修设计是为了表达出江南菜式的特色文化，营造出高雅、舒适的空间氛围，让消费者能够体会到粤菜独具特色的烹饪风味。
一、用料：粤菜馆装修应以粤菜文化为指导，将江南传统的特有元素融入到空间的设计中。以山杉木框架和金色调色板，结合当地的文化元素和色彩，营造出温暖、柔和的空间氛围；其中木质元素则表现出粤菜的历史文化底蕴。
二、布局：粤菜馆的布局应该紧密有序，以简化的线条搭配摆设，将广式餐厅的空间最大化地展示出来。室内应当分出客人区域、灶台区域、烤肉区域、茶饮区域和操作台、网点收银台等等，每一个区域都要着重突出粤菜的特色，让客人感受到江南风韵的气息。
三、照明：粤菜馆的照明设计也非常重要，应当把传统的米白色调色板结合起来，营造出温馨、舒适的氛围，带给客人更好的就餐体验。
四、内饰：粤菜馆装修的内饰应当体现江南菜式的风采，以礼仪摆放粤菜文化的特色元素，如古典书画、湖南江南文物、传统茶香、书法和现代装饰品。为了加强餐厅的文化特色，可以在一角设置粤菜专区，让客人在享受味蕾的同时也能体会到粤菜的文化魅力。
总而言之，粤菜馆装修设计要在实用性、适用性和江南文化特色的基础上，勾勒出更为完美的粤菜空间，让客人在就餐时既能体会到江南风情，也能获得良好的用餐体验。
