每一个想认真做产品的老板都应该看看这家店，专注两款，绝不上新，进来看菜单，真的只有两款，柠檬茶和奶茶。
服务员在玻璃后面操作来提醒你，他们是用传统方法煮茶，需要40分钟，地面、墙上、海报、杯套、袋子都用这些老瓷砖设计，传递出他们是用传统的老方法来做产品。
别的老板都恨不得让顾客快点下单，他却在下单台把奶茶的坏处说出来，叫大家谨慎选择。我在等的时候，我还听到服务员向每个顾客提问是不是第一次喝，然后给你引导下单，如果你在现场喝，他还问你觉得酸度怎样，甜度怎样，帮我调整了两次后，还提醒我以后下单可以叫什么糖度什么酸度，不要小看，这一来一回，几句话，一整天下来就花了不少员工在沟通上面，他说的品质至上，不只是把产品按照他自己的想法去做，更是按照顾客的个人口味去调整，让人有一种诶，原来有人这么关注自己。
你的喜好他们差不多，每家分店都有上榜，我总结下来就是选择带来的好处，其他人把精力花在20款产品上，而他只把精力花在两款产品上。
更细分更专注的选择让他可以压倒性的投入到产品和服务上，从而带来了更多的好评和顾客。
