1. 空间布局的合理设计
合理的空间布局是烘焙店厨房的核心，能够提高效率并优化操作流程。
2. 器具的科学选择
选择适合的烘焙设备至关重要，餐饮设计全案公司能帮助合理规划设备摆放。
3. 排风系统的需求
烘焙产生的热量需通过排风系统排出，保持厨房内空气质量，保障员工健康。
4. 严格的卫生管理
烘焙厨房需符合食品卫生标准，特别是在加工和存储区域，确保食品安全。
5. 安全管理的重要性
烘焙设备高温运作，电力和防火安全检查至关重要，需定期进行维护。
6. 餐饮设计全案公司的作用
餐饮设计全案公司在空间布局、设备配置方面提供专业支持，确保厨房的高效安全运营。
