随着消费者对餐饮业的需求变得更加多元化,我们餐饮业者可能需要将餐厅视为一种产品。餐饮品牌设计可以进一步定制,设计版本可以及时更新,为消费者提供更舒适的用餐体验。像更常见的例子,比如肯德基的快餐,作为一个洋品牌,能够在中国站稳脚跟,这与它的情感设计更新有着重要的关系:

所谓餐厅的情感化设计,可以从三个层面来理解:第一是考虑基于人的直觉的设计。二是根据人们的行为调整设计。三是从反思层面改进设计。

例如,建立餐厅品牌。基于特定的菜单设计和信息排列,我们可以对主菜的名称和顺序进行优先排序,并将它们放置在消费者一目了然的地方。

可以认为是第一点:用户本能的设计反应。

第二点的设计和应用可以通过下面的案例来说明。当面对一排陌生的餐厅时,人们更倾向于选择进入一个有全程导览系统的餐厅,这意味着提供给消费者的视觉导览越具体、清晰,他们就越觉得可靠。

关于第三点,反思餐厅经营概况,主动调整和更新餐饮品牌,对经营者来说是一个很大的考验。

如果不能更准确地捕捉到消费者的美食诉求或美食环境的心理需求,盲目的餐饮品牌设计更新也会浪费在无用的、适得其反的工作上。

所以,找出需要整改的具体问题,然后总结和提炼餐饮品牌设计中将要解决的问题,最后具体实施餐饮设计更新。

之所以称为情感设计,其最终目的是为了促进消费者对餐厅有一种亲切的爱意,或者解决消费者在其他餐厅的不适体验,为他们解决糟糕的美食体验。或者问题。

其实,餐厅情感化设计的目标不是更新和更新,而是让餐厅的运营和品牌的推广更加流畅,让消费者对店铺的印象越来越亲切,品牌知名度不断提升。