火锅店装修费用分为两大块:一块是材料费,另一块是人工费。要把握这两块费用需要先掌握一些装修的知识,了解市场行情。除此之外,还有一个易被忽略的影响费用的因素,即因为没有整体观念而造成的装修浪费。减少浪费,就是省钱。

1、 装修就像化妆:抛弃“局部灵感”,养成“整体观”火锅店也需要靠“颜值”,但是如果没有一个整体观,不但装修花钱多,而且还不一定会装修好,如果不从整体来考虑,而是只考虑局部因素,那将会造成许多浪费。比如,喜欢蓝色墙纸,且一定要蓝色,墙纸出来了,但吊顶显得不好看,改;吊顶出来了,地板不搭配,改;地板改了灯光不搭配,改;灯光改了桌椅板凳不搭配,改。最后钱花了不少,却弄出个“四不像”来,非常难看。如果有一个整体观就不会出现这样的浪费,这就是提前设计的重要性,一切按照图纸走就比较标准。Tips:对餐厅进行整体的考量后再来进行装修,不要只考虑局部。把地面、墙面、吊顶、隔断、桌椅板凳的所有色调都考虑进去,看是否搭配,确保既不单调又不杂乱,而且这样也容易估算材料费等费用。

2、 装修就像穿衣:高格调未必会多花钱很多人在餐厅的装修上有很多想法,却又无从下手。初期想法非常美妙,恨不得把所有的创意都加进去,但是等到实施时才发现,其实很多都实现不了。原因有两个,一个是费用问题,另外一个是整体效果。以笔者从业这么多年的经验来看,餐厅的装修风格无论如何变化,高格调主要在于巧妙而富有艺术感的色调搭配,并不在于用多高档的材料。好的餐厅装修有时候还会很灵活地因地制宜,结合现有条件进行再创造,做出惊艳的效果。“轻装修重装饰”是目前比较受欢迎的一种装修理念,与我们所提倡的“小而美”不谋而合。好的设计师都有很好的色调美学观念,他们会先确定色调,再考虑利用什么材质才能搭配这样的色调。

高格调省钱策略的把控应遵循以下原则。1.确定好简约的色调色调越简约,统一性越强,所需的材质就越少,而且更上档次,花费也更少。某些色调本身就有一种高级感,如咖啡色以及灰白色,这些色调在其他领域使用得比较多,用在餐饮方面则能凸显档次。Tips:格调高又省钱小技巧——同类色调换材质,有些PVC材质也有木纹感;同类墙面换方法,同样是灰色墙面,有贴墙纸和刷漆两种方法,可采用性价比高的;同类风格换造型,有些造型风格相似但造价不同;同类风格换色调,色调越简单越好,一定要统一,在同一色调基础上不超过3种颜色;多做软装少硬装,硬装是固定的,要少做,多做桌椅板凳等移动软装,以装饰为主。

2. 确定好简约的样式并不是说高格调一定要样式比较复杂才行,统一的样式能给顾客更强的整体视觉的包围感,更容易吸引顾客。样式简单、造型简单,费用自然少。能用摆件就无需用造型,一般装修时造型的工费是比较高的。

3.确定好灯光再难看的东西经过灯光的处理都能展现出截然不同的效果来,因此不要忽视灯光的作用。任何视觉都是靠光来传递的,例如,我们平时逛的服装店,有些店面看起来就很高档,原因在于灯光的照射让人觉得每件衣服都很不错。从人的视觉上讲,在店内这样密闭的空间,光线起到了美化及遮掩的作用。

把控好以上3点,就可以用较少的钱装修出一个高格调的店面。